農曆新年最重要的莫過於除夕夜的團圓年夜飯了！但對於每年一成不變的菜色你吃膩了嗎？ IKEA宜家家居特地邀請型男名廚詹姆士親臨示範，讓瑞典美食變身中國創意年菜，包含「白湯獅子頭」、「開運海皇羹」、「富貴大盤元蹄」等新年圍爐創意料理，主要食材皆可在IKEA購得，加熱調味後就能輕鬆打造充滿創意的特色圍爐年菜。

完成年菜的烹調後，餐桌的擺盤佈置也是打造團聚氛圍的重要關鍵，IKEA建議可先檢視家中是否有應景色彩，例如: 紅色、紫色的桌巾、椅墊、窗簾、抱枕等布織品，先讓大面積的視覺色彩改變，再適度以充滿年味的家飾品點綴，例如: 在原有的餐具當中穿插紅色或是有年味的餐盤、茶杯、餐墊等，最後再擺上一盆花藝，就非常有氣氛。設計師表示：「以往大家很習慣使用整條的桌巾，其實也不妨嘗試使用長條狀的桌旗，或者搭配餐墊和餐具也別有一番風味！」運用簡單的巧思，三分鐘佈置出溫馨餐桌，讓耳目一新的創意年菜和濃厚年節居家氛圍陪你迎接羊年新氣象!

白湯獅子頭

富貴大盤元蹄

富貴長紅

開運海皇羹