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2020/07/09蘋果日報
英國百年瓷器品牌Wedgwood與W Hotel紫艷酒吧以日本慶典月為靈感創作,聯手打造「JAP-YEN和風艷」下午茶。合成照片
一秒飛日本!Wedgwood開趴 揪閨蜜體驗和風下午茶

解封後,掀起一波報復性出遊、報復性消費,不妨換上漂亮衣服和姊妹掏、家人相約來去5星級的飯店進行報復性「食」尚!英國百年瓷器品牌Wedgwood與W Hotel飯店紫艷酒吧聯手打造的時尚下午茶邁入第三季,以日本慶典月為靈感創作「JAP-YEN和風艷」下午茶,不只採日本進口食材打造日式風味的和菓子小點,並搭配Wedgwood品牌中唯一和風設計的「靛藍草莓」系列餐瓷,從餐點到擺盤氛圍都讓人彷彿置身日本。
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「和風艷」下午茶,選用Wedgwood唯一一套專為日式料理擺盤所推出的靛藍草莓餐具系列,以日本日常生活中使用的各種瓷盤版型作為發想,品牌經典的英式鄉村野草莓花紋,換上具東方素雅風情的藍白色,傳遞日式寧靜風格。
而甜點主廚以日式和菓子小點為發想主軸,設計出8款日本風甜點,包含日本傳統點心代表水羊羹、和菓子、大福,並以日式風格的煎茶、柚子汁、清酒、梅酒、日本啤酒等製作6款具日式主題的調飲,讓人在疫情期間不用出國去日本,也能體驗到道地的和風感!聯名午茶自即日起至10月4日止。(劉妍伶/台北報導)
【警語:禁止酒駕,飲酒過量,有害健康】


「和風艷」下午茶全採用日本進口食材,每套1800+10%元。劉妍伶攝 
「和風艷」下午茶從點心、飲品到擺盤設計都充滿和風感。劉妍伶攝 
Wedgwood x W Hotel「和風艷」下午茶。品牌提供 
Wedgwood x W Hotel「和風艷」下午茶。品牌提供 
Wedgwood x W Hotel「和風艷」下午茶。品牌提供 
Wedgwood x W Hotel「和風艷」下午茶。品牌提供 
以日式風格的煎茶、柚子汁、清酒、梅酒、日本啤酒等製作6款具日式主題的調飲。品牌提供
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「和風艷」下午茶,選用Wedgwood唯一一套專為日式料理擺盤所推出的靛藍草莓餐具系列,以日本日常生活中使用的各種瓷盤版型作為發想,品牌經典的英式鄉村野草莓花紋,換上具東方素雅風情的藍白色,傳遞日式寧靜風格。
而甜點主廚以日式和菓子小點為發想主軸,設計出8款日本風甜點,包含日本傳統點心代表水羊羹、和菓子、大福,並以日式風格的煎茶、柚子汁、清酒、梅酒、日本啤酒等製作6款具日式主題的調飲,讓人在疫情期間不用出國去日本,也能體驗到道地的和風感!聯名午茶自即日起至10月4日止。(劉妍伶/台北報導)
【警語:禁止酒駕,飲酒過量,有害健康】







