香奈兒的Metiers d’art工坊以細膩精緻工藝聞名,也是品牌DNA的指標創作元素。為了延續香奈兒1985年所發起的保存與發展工坊計畫,品牌邀來榮獲法國國家建築大獎 (Grand Prix National)的建築師Rudy Ricciotti操刀,在巴黎奧貝維埃大街(Porte dAubervilliers)打造全新工坊總部「Le 19M」,於約2722坪的地面上,興建樓高5層樓與兩層地下室共約7562坪的建築物。
Le 19M的命名別具意義,19為這棟建築所在的區域,M則是代表手(Mains)、時尚(Mode)、工坊(Métier)。為強化Le 19M未來願景,品牌更特別安排一項藝術計畫,由藝術家Case Maclaim繪製長達130公尺、高度為5公尺的塗鴉藝術於建築圍牆上,並以手部特寫圖案意象,致敬工匠的精湛技藝。此棟建築包括Lesage刺繡工坊的刺繡師、工作人員與其刺繡學院 (Ecole de broderie d’art)、Montex 刺繡工坊與其專責裝飾部門MTX、Massaro鞋履工坊、Lemarie山茶花羽飾工坊的羽飾與花飾專家、Maison Michel帽飾工坊製帽師、Lognon褶飾工坊、Paloma服飾面料加工坊、Goossens金銀工坊等,幾乎將香奈兒所有工坊整合在同一屋簷下。