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2018/05/01蘋果日報
沛納海精髓最終章 米其林三星主廚上菜「錶」演
沛納海（PANERAI）自今年2月起推出「PANERAI TRAITS 沛納海精髓」，歷經美國攝影師Jason M. Peterson、設計網站Yatzer創辦人Costas Voyatzis到自由潛水冠軍 Guillaume Néry詮釋出光、設計與海洋後，終於來到最終章「設計」，並有請於義大利摩德納（MODENA）開設Osteria Francescana餐廳的米其林三星名廚Massimo Bottura，將美食設計與沛納海TUTTONERO - LUMINOR 1950 3 DAYS GMT AUTOMATIC CERAMICA三日動力儲存兩地時間自動陶瓷腕錶來個跨界呼應，展現出Massimo Bottura「傳統中求變」的座右銘。
片中，Massimo Bottura闡述自己小時候最愛奶奶為他做的千層麵，而他最愛的部分便是最上層、酥脆的那一層，因此，如今他自己也創造了屬於自己的酥脆千層麵，讓每個人都能嘗到他當時吃到千層麵的那份喜悅，他也稱之為「傳統中求變」，還笑稱創新是他的祕密配方，藉此凸顯創意與設計是不可或缺的元素。
而Massimo Bottura也全程手戴沛納海三日動力儲存兩地時間自動陶瓷腕錶，以啞光黑陶瓷打造的錶款，運用材質上的創意，呼應他在料理上的變革，但腕錶又保留品牌招牌三明治夾層結構，加上第二時區顯示，展現新舊融合的創意激盪。（林哲良／台北報導）
米其林三星主廚Massimo Bottura藉由自己的酥脆千層麵創意，凸顯沛納海製錶的創新。品牌提供 
沛納海有請米其林三星主廚Massimo Bottura，來展現傳統與創新的融合。品牌提供 
Massimo Bottura手戴沛納海TUTTONERO - LUMINOR 1950 3 DAYS GMT AUTOMATIC CERAMICA三日動力儲存兩地時間自動陶瓷腕錶入鏡。品牌提供 
Massimo Bottura的料理創意正好呼應TUTTONERO - LUMINOR 1950 3 DAYS GMT AUTOMATIC CERAMICA三日動力儲存兩地時間自動陶瓷腕錶的新舊融合。品牌提供 
TUTTONERO - LUMINOR 1950 3 DAYS GMT AUTOMATIC CERAMICA三日動力儲存兩地時間自動陶瓷腕錶，46萬8000元。品牌提供
片中，Massimo Bottura闡述自己小時候最愛奶奶為他做的千層麵，而他最愛的部分便是最上層、酥脆的那一層，因此，如今他自己也創造了屬於自己的酥脆千層麵，讓每個人都能嘗到他當時吃到千層麵的那份喜悅，他也稱之為「傳統中求變」，還笑稱創新是他的祕密配方，藉此凸顯創意與設計是不可或缺的元素。
而Massimo Bottura也全程手戴沛納海三日動力儲存兩地時間自動陶瓷腕錶，以啞光黑陶瓷打造的錶款，運用材質上的創意，呼應他在料理上的變革，但腕錶又保留品牌招牌三明治夾層結構，加上第二時區顯示，展現新舊融合的創意激盪。（林哲良／台北報導）
