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2017/04/14蘋果日報
夏姿設計總監王陳彩霞插花無師自通,展現精湛手藝。
采采應景推母親節蛋糕 王太插花功力了得

夏姿(SHIATZY CHEN)設計總監王陳彩霞(王太)2009年進軍餐飲業,開創「采采食茶」,今年首度推出母親節相關商品,王太為了拍攝宣傳照,親自到花市挑選花材,好友誇她的花藝不凡,她笑說:「我乾脆去開花店了。」

「采采食茶」應景推出母親節商品,「情恩滿滿」母親節蛋糕1780元,「裁雲禮盒」980元。 再過1個月就是母親節,采采食茶特地推出名為「情恩滿滿」的母親節蛋糕感謝慈母恩,蛋糕以覆盆子幕斯製成粉紅外表,內層則以酸甜覆盆子果醬幕斯、香濃白巧克力慕斯及玫瑰荔枝果泥逐層堆疊,交織出層次豐富的幸福滋味,蛋糕上面鋪滿草莓和藍莓,還以可食用的有機玫瑰花點綴,兼具美感與口感。

王太精挑細選各式花材,以鮮紅玫瑰襯托粉嫩可口的母親節蛋糕。
除了蛋糕外,采采食茶也推出以金桔柳橙燕窩果醬、蜂蜜燕窩黃金糖組合而成的「裁雲禮盒」,以及包含金桔柳橙燕窩果醬、蜂蜜燕窩黃金糖和南投魚池阿薩姆紅茶的「鏤月禮盒」。
報導:林慧娟


無師自通
王太從小家境貧窮,少時就離家到舅舅開的裁縫店當學徒,當雜工抵伙食費和學費,苦學出身的她在生活中紮根學習,奠定深厚的美學基礎,插花也是無師自通,她說:「遇到重大場合,我會親自去花市挑花、搭配,這是我的興趣。」其實這組母親節禮盒宣傳照早就拍好了,但王太並不滿意,乾脆自己下海,到花市買花、布置重拍。除了蛋糕外,采采食茶也推出以金桔柳橙燕窩果醬、蜂蜜燕窩黃金糖組合而成的「裁雲禮盒」,以及包含金桔柳橙燕窩果醬、蜂蜜燕窩黃金糖和南投魚池阿薩姆紅茶的「鏤月禮盒」。
報導:林慧娟