瑞士腕錶品牌寶鉑(BLANCPAIN)近10多年來致力潛水錶、賽車錶等專業製錶研發之外,在生活藝術領域也付出支持,精緻美食更為其中要項,因此品牌與全球眾星級名廚、羅萊夏朵國際精品飯店聯盟(Relais & Châteaux),以及世界頂級酒店集團(Leading Hotels of the World)等知名的酒店業者關係緊密,當中法國傳奇米其林名廚喬爾侯布雄(Joël Robuchon)即是品牌之友,除了日常佩戴BLANCPAIN腕錶之外,他在廚房創作美食時也見手腕上有BLANCPAIN腕錶相襯。
他所創立的L'Atelier de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳享譽全球,也在2009年登陸台灣開設,至今仍吸引無數品味饕客慕名享用米其林星級主廚美食。而喬爾侯布雄與BLANCPAIN品牌之間的情誼,也展現於全球多間侯布雄餐廳內,鮮明懸掛著BLANCPAIN經典五十噚掛鐘,這掛鐘在今年2月也正式裝飾台灣侯布雄法式餐廳,見證著BLANCPAIN與這位美食界傳奇人物多年來建立的珍貴合作關係。(邱瓈瑩/台北報導)