< 回到列表 share to Facebook 2021/03/30蘋果日報

【春夏食裝秀】台北艾美酒店致敬老佛爺 馬卡龍、醇濃巧克力充滿大師元素

台北寒舍艾美酒店以春夏巴黎時尚秀為靈感,推出精品下午茶。業者提供

不能出國,就用味蕾感受法國巴黎的「食」尚魅力吧!台北寒舍艾美酒店「北緯二十五」以伸展台為概念,首度推出「春夏巴黎時尚秀」精品雙人下午茶,以時尚界的傳奇大師卡爾拉格斐(KARL LAGERFELD)的經典圖樣為靈感,打造出夢幻精緻的法式巴黎鐵塔午茶組。從4月1日至6月30日止,民眾點購這款精品雙人下午茶,可獲贈精品品牌「KARL LAGERFELD」優惠抵用券2張,單筆發票消費滿兩組還可以獲得Q版口罩套1個。

馬可波羅茶馬卡龍可以看到時尚大師老佛爺的剪影。業者提供

為了向人稱「老佛爺」的卡爾拉格斐致敬,艾美酒店把巴黎時裝周搬到餐桌上,甜點主廚鄭吉賢發揮巧思,以老佛爺的魅力標誌白髮馬尾、太陽眼鏡、黑色領帶與愛貓Choupette為靈感,把這些經典元素巧妙展現在甜品中。清香淡雅的「馬可波羅茶馬卡龍」、苦甜大人味「咖啡奶酒蛋糕」、「邱比特醇濃巧克力」等多款精品甜點,都可以看見這位時尚大師的重要元素。

精品下午茶被擺設在巴黎鐵塔上,有一種偽出國的滿足感。業者提供

卡爾拉格斐曾說過:「我愛巧克力,甚至超想買巧克力香味的香水!」他在減肥期間,每天早上都要喝上2杯巧克力口味的高蛋白奶昔。艾美酒店以老佛爺的愛好設計延伸,推出「邱比特醇濃巧克力」,這款巧克力以法國法芙娜70%巧克力為基底,再配上無糖黑豆漿和自製烘烤蜂蜜燕麥片,最後在上方點綴其愛貓Choupette的造型巧克力片,美味香濃。巧克力飲被裝入老佛爺Q版的咖啡杯, 真的是由裡到外,充滿濃濃時尚感。(陳韻萍/台北報導)

「邱比特醇濃巧克力」以老佛爺愛喝的巧克力和愛貓為創作元素,打造健康的時尚飲品。業者提供