< 回到新聞列表 share to Facebook 2018/01/12蘋果日報

古馳花園佛羅倫斯開張 米其林三星主廚進駐GUCCI餐廳

GUCCI Osteria da Massimo Bottura餐廳。品牌提供
全新的GUCCIG Garden(古馳花園)於1月9日在佛羅倫斯落成揭幕,這座由GUCCI創意總監Alessandro Michele所設計的古馳花園,包含了藝廊、電影廳、古馳花園限定商品專門店,以及GUCCI Osteria da Massimo Bottura餐廳,該餐廳邀得知名米其林三星主廚Massimo Bottura進駐,他為古馳花園設計了全新菜單,將旅途中的感受及感動融入義大利美食。
 
古馳花園運用今昔的衝擊而進行品牌的敘事,花園裡有著服裝、飾品、錄像裝置、藝術作品、文獻、與工藝品的展示,依主題規劃橫跨古馳花園藝廊(GUCCI Garden Gallery)的2個樓層。而品牌之友,例如藝術家Jayde Fish、Trevor Andrew(又稱為GucciGhost)、以及Coco Capitan皆獲邀裝飾牆面,將作品與GUCCI的布質印花壁紙、以及一幅由義大利畫家Domenico Induno創作的19世紀巨型馬術油畫:兒童騎師(Fantino con bambina)併陳,展開一場當代與古典、跨越時空的對話。
 
而由Alessandro Michele邀請合作的策展人Maria Luisa Frisa是一位藝術評論家,同時更主管威尼斯宜瓦浮大學(Iuav University)服裝設計及多媒體藝術學士課程。 Alessandro與Maria Luisa Frisa共同籌備在1及2樓的古馳花園藝廊(GUCCI Garden Gallery)。Frisa說到,藝廊的陳列刻意不依年表,而是一貫地運用想像力進行物品與錄像內容的混搭。
 
為符合古馳花園所擁抱的創意合作精神,知名米其林三星主廚Massimo Bottura獲邀在地面樓開設名為GUCCI Osteria的餐廳。Bottura在Modena市中心的Tuscan-Emilian Apennines國家公園所開設的餐廳Osteria Francescana榮獲米其林三星的肯定。他為古馳花園設計了全新的菜單,將旅途中的感受及感動融入義大利美食。
 
Bottura說道:「周遊寰宇,讓我們的廚房與我們所見、所聽、所品嚐的所有事物皆有互動。」他提及:「睜大雙眼,我們就能找到出乎預料的下一道光芒。這份菜單將結合經典的義大料菜餚、以及各式創意菜色,提供全日餐飲的體驗。」
 
Bottura補充:「這餐廳喚起了佛羅倫斯向來是文化交匯中心的美好記憶,特別是在文藝復興時期。」為強化這個意念,便以金色字體在GUCCI Osteria餐廳四周的牆面上方書寫由Lorenzo de’ Medici所創作的的15世紀嘉年華歌曲─狂歡頌歌(Canto carnascialesco):7恆星之歌(Canzona of the seven planets)、即義大利文的Canzona de' sette pianeti的詞句。
 
古馳花園限定商品專門店,裡頭商品全是為古馳花園專屬設計,並且不於其他任何專門店販售。包括:特殊材質的鞋履及包款、錦緞刺繡裙與外套、與數款獨一無二的創作,例如飾以哥德式手寫體GUCCI Garden字樣的絲質飛行夾克。另外還可見到專屬古馳花園GUCCI Garden的Logo,以及新穎的符碼納入品牌的主題語彙,例如裝飾在皮革製品與珠寶首飾上的蝙蝠、印有眼睛造形的小皮件與禮品。
 
GUCCI Garden限定商品均飾有獨標牌,並搭配專屬包裝。還有僅限於此銷售的限定系列服裝與配件、品項更包括Gucci Décor家飾系列,以及精選的創新雜誌與出版品、系列書籍等,皆來自羅馬的卡思齊安納理古書店(Antica Libreria Cascianelli),種類包含潮流立基書籍以及古董文卷。
 
古馳花園全年每周7天開放參觀,入場票價為8歐元,票價半額將捐贈協助佛羅倫斯市的修復計劃。其年度公休日為12 月25日、1 月1日以及8月15日。(薛佳甯/台北報導)

 
古馳花園外牆。品牌提供
古馳花園外牆。品牌提供
古馳花園限定商品專門店。品牌提供
古馳花園限定商品專門店。品牌提供
古馳花園限定商品專門店。品牌提供
古馳花園限定商品專門店。品牌提供
古馳花園電影院。品牌提供
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古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園策展人Maria Luisa Frisa。品牌提供
古馳花園策展人Maria Luisa Frisa。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供
古馳花園藝廊。品牌提供